Sassoferrato

Bauernhof

Auf dem Bauernhof werden Sie häufig Hans antreffen, der sich um die Versorgung der Rinder, Ziegen und Hühner kuemmert. Die Kühe und Ziegen grasen soviel wie möglich auf den Weideflächen, wo sie auch den Schatten der Bäume und Sträucher aufsuchen können.
Wenn das Wetter dies nicht zulässt, finden die Tiere Unterschlupf im Stall.

 

Neben die Fleischkühe (Marchigiana) gibt es acuh einige Milchkühe die zweimal am Tag mit Hand gemolchen werden.

Die Ziegen laufen in eine Wiese einen speziellen Zaun dass der Fuchs die kleine nicht mitnehmen kann.

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Die Grundlage eines Agriturismo in Italien ist der Bauernhof, wobei möglichst viele Produkte für Eigengebrauch und das Restaurant bestimmt sind . Bei uns sind es Rindfleisch, Eier un Milch. Sie können so die Ruhe und Athmosphäre des Italienischen Lebens mit aller Sorgfalt für gesundes und leckeres Essen geniessen.
Auf unseren 26 ha Land können Sie sich frei bewegen. Auf einer Wanderung begegnen Sie neben unseren eigenen Tieren auch unterschiedlichsten wilden Tiere, sowie Damwild, Rehen, Dachs, Wildschweinen, Füchsen und Stachelschweinen und jeder Menge Vögel. Es scheint auch einen Wolf zu geben in der Gegend, aber der wurde nur sehr selten gesichtet.
Die Wälder bestehen aus einer grossen Vielfalt von Laub- und Nadelbäumen und verfügen über einen grossen Reichtum an Pflanzensorten, Blumen, Trüffeln, wildem Spargel, Waldfrüchten, Pilzen und wilden Kräutern.